Sofranızın Yıldızı Mezelerimiz

Meze Sofrası olarak, en taze malzemelerle, geleneksel tariflere sadık kalarak ve bir tutam sevgi ekleyerek hazırladığımız zengin meze çeşitlerimizi sunmaktan gurur duyarız. Davetlerinize lezzet, sofralarınıza renk katacak mezelerimizle tanışın.

Geleneksel Zeytinyağlılar

Hakiki sızma zeytinyağı ile hazırlanan, hafif ve bir o kadar da lezzetli klasikleşmiş tatlarımız.

Zeytinyağlı yaprak sarma

Yaprak Sarma

Asma yaprağının mayhoş tadıyla buluşan pirinçli, soğanlı ve baharatlı iç harcımızla hazırlanan vazgeçilmez lezzet.

Sipariş Ver
Zeytinyağlı enginar kalbi

Zeytinyağlı Enginar

Taze enginar kalplerinin, dereotu, havuç ve bezelye ile zenginleştirilerek zeytinyağında pişirilmiş hali.

Sipariş Ver
Barbunya pilaki

Barbunya Pilaki

Domates, soğan ve havuçla yavaş yavaş pişirilmiş, Ege'nin en sevilen zeytinyağlılarından biri.

Sipariş Ver

Ferahlatan Salatalar ve Otlar

Mevsimin en taze yeşillikleri, Ege'nin şifalı otları ve özel soslarımızla hazırlanan hafif ve lezzetli seçenekler.

Gavurdağı salatası

Gavurdağı Salatası

Domates, salatalık, biber, soğan ve maydanozun ceviz ve nar ekşili sos ile buluştuğu enfes bir lezzet.

Sipariş Ver
Közlenmiş patlıcan salatası

Patlıcan Salatası

Közlenmiş patlıcan ve biberin sarımsak, zeytinyağı ve limon suyu ile harmanlandığı klasik bir tat.

Sipariş Ver
Deniz börülcesi salatası

Deniz Börülcesi

İyot kokulu, hafif ekşi tadıyla denizden gelen sağlık. Sarımsak, limon ve zeytinyağı ile lezzetlendirilmiştir.

Sipariş Ver

Gurme ve Özel Lezzetler

Farklı yörelerden ilham alan, şefimizin özel dokunuşlarıyla hazırlanan, damak çatlatan tariflerimiz.

Muhammara mezesi

Muhammara

Biber salçası, ceviz, sarımsak ve baharatların muhteşem uyumu. Antakya mutfağının en özel lezzetlerinden.

Sipariş Ver
Ev yapımı humus

Humus

Tahin, nohut, kimyon ve limon suyunun pürüzsüz birleşimi. Üzerinde zeytinyağı ve pul biber ile servis edilir.

Sipariş Ver
Girit ezmesi

Girit Ezmesi

Fesleğen, Antep fıstığı, sarımsak ve peynir çeşitlerinin zeytinyağı ile buluştuğu, Ege'den gelen ferahlatıcı bir tat.

Sipariş Ver

Özel Günlerinize Lezzet Katalım

Toplantı, doğum günü, nişan veya herhangi bir davetiniz için size özel meze menüleri hazırlayabiliriz. Hayalinizdeki sofrayı kurmak için bizimle iletişime geçin.

Davet Menülerini Keşfet

Kalite ve Tazelik Taahhüdümüz

Yerel ve Taze Malzemeler

Mezelerimizde kullandığımız tüm sebze, yeşillik ve baharatları güvenilir yerel üreticilerden günlük olarak temin ediyoruz.

Günlük Üretim

Tüm mezelerimiz siparişiniz üzerine, aynı gün içerisinde hijyenik koşullarda hazırlanır ve tazeliğini koruyacak şekilde paketlenir.

Kapınıza Teslimat

Hazırladığımız taptaze mezeleri, özel günleriniz için tam zamanında, dilediğiniz adrese özenle teslim ediyoruz.